GERAL: Roteiro de inverno: visita à fábrica da Eisenbahn
A tradição germânica em Santa Catarina destaca o Estado no cenário nacional de produção de cervejas artesanais. A rota se estende pelas cidades de Blumenau, Brusque, Gaspar, Indaial, Pomerode, Jaraguá do Sul, Joinville, Treze Tílias e Timbó. Em Blumenau, os turistas e mesmo moradores podem conhecer a fábrica da cervejaria Eisenbahn, onde são produzidas todas as cervejas da marca brasileira mais premiada internacionalmente. A empresa promove visitas guiadas à fábrica para quem quiser conhecer a história da Eisenbahn, o processo de fabricação, os tipos de cervejas e ainda degustar um chope diretamente de um dos tanques de fabricação. O local da fábrica – ao lado de uma antiga linha de trem em Blumenau – serviu de inspiração para o nome da cervejaria, já que Eisenbahn, em alemão, significa ferrovia. A Eisenbahn, em suas versões, é comercializada em diversos estados brasileiros. Junto à fábrica, em Blumenau, também está localizado o Bar da Eisenbahn, onde há shows de música alemã e ocorrem os tradicionais encontros de grupos de apreciadores de cerveja, os chamados Stamm
tisch. VISITA À FÁBRICA DA EISENBAHN: Dias e horários para visitação: segunda a sábado, das 14h às 19h, com visitas de hora em hora (sujeitas a alteração conforme o processo de produção), tendo um intervalo das 17h às 18h. Agendamento da visita: segunda a sexta, das 11h30 às 19h30. É preciso agendar com antecedência, pelo telefone (47) 3488-7307. Preço: R$ 5,00, incluindo degustação de um chope de 300 ml retirado direto do tanque de fabricação. Como chegar: a partir do centro de Blumenau, seguindo pela avenida Beira Rio, contornar a Prefeitura e seguir à direita pela rua Martin Luther até o cruzamento com a rua Bahia. Seguindo à esquerda, prosseguir pela rua Bahia, passando pela sede do Jornal de Santa Catarina, junto à Ponte Metálica do Salto do Norte. Após 3 km da ponte, haverá o acesso à fábrica à fábrica, localizada no nº 5181. Por questões de segurança não é permitida a entrada de crianças até 14 anos no interior da fábrica.
A tradição germânica em Santa Catarina destaca o Estado no cenário nacional de produção de cervejas artesanais. A rota se estende pelas cidades de Blumenau, Brusque, Gaspar, Indaial, Pomerode, Jaraguá do Sul, Joinville, Treze Tílias e Timbó. Em Blumenau, os turistas e mesmo moradores podem conhecer a fábrica da cervejaria Eisenbahn, onde são produzidas todas as cervejas da marca brasileira mais premiada internacionalmente. A empresa promove visitas guiadas à fábrica para quem quiser conhecer a história da Eisenbahn, o processo de fabricação, os tipos de cervejas e ainda degustar um chope diretamente de um dos tanques de fabricação. O local da fábrica – ao lado de uma antiga linha de trem em Blumenau – serviu de inspiração para o nome da cervejaria, já que Eisenbahn, em alemão, significa ferrovia. A Eisenbahn, em suas versões, é comercializada em diversos estados brasileiros. Junto à fábrica, em Blumenau, também está localizado o Bar da Eisenbahn, onde há shows de música alemã e ocorrem os tradicionais encontros de grupos de apreciadores de cerveja, os chamados Stamm
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