O Lagom vai abrir as portas da sua fábrica no bairro Anchieta (Rua Ângelo Dourado, 118) para mais uma edição do Curso de Fabricação de Cerveja Artesanal. O curso básico está marcado para sábado, 18 de outubro, das 9 às 17 horas. Os alunos vão aprender todo o processo de fabricação: montagem do equipamento caseiro, etapas da produção (cozimento do mosto, fermentação, maturação e o envase da cerveja), ensinamentos para criar uma receita personalizada e análise sensorial da bebida. O investimento na aula inclui apostila, degustação de cervejas da casa e almoço. O aluno ainda concorre a um kit de insumos, que será sorteado entre os participantes. A cerveja produzida na aula será servida em uma confraternização entre os participantes, que será marcada em uma das unidades do Lagom (Moinhos ou Bom Fim).
Para participar é necessário se inscrever no site do pub www.lagom.com.br. As vagas são limitadas e confirmadas após o pagamento, no valor de R$ 275, que deve ser feito via Pagseguro através de cartão de crédito ou débito ou ainda por boleto bancário. Para fazer a confirmação é necessário enviar o comprovante para cursos@lagom.com.br.
SERVIÇO
Cursos de Fabricação de Cerveja Artesanal do Lagom
Data: 18/10 - sábado
Horário: 9h às 17h
Local: Lagom Cervejaria (Rua Ângelo Dourado, 118 – Bairro Anchieta – Porto Alegre)
Investimento: R$ 275*
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