GASTRONOMIA: Outback, uma opção para presentear...

As tradicionais comemorações de fim de ano se aproximam, e com elas as dúvidas de como presentear amigos e familiares. Uma boa opção é o gift certificate do Outback Steakhouse nos valores de R$ 25, R$ 50 e R$ 100 que pode ser adquirido e utilizado nos 29 restaurantes da rede no país. De maneira saborosa, o vale se transforma em qualquer prato ou bebida do cardápio. No cardápio há diversas opções de steaks, pratos de peixe, frango, carne suína, cordeiro, sanduíches, sopas e saladas. A carne, com seus cortes especiais de fornecedores selecionados, segue rigorosamente a qualidade internacional "Outback Beef", que exige que seja proveniente de animais selecionados de raças de procedência britânica - Hereford ou Angus -, com alimentação à base de milho, para garantir o sabor e a maciez do produto servido pela rede. Os cortes de carne permitem cozimento em qualquer ponto. São temperados com uma grande variedade de condimentos e possuem sabores característicos da rede. Outro destaque é a sobremesa Chocolate Thunder from Down Under - a mais pedida do Outback - composta por brownie com sorvete de creme, coberto com calda de chocolate, chantilly e chocolate ralado. O Outback oferece ainda um cardápio de bebidas, com destaque para o chope geladíssimo e as caipirinhas em sabores variados, que podem ser preparadas com cachaça, cachaça Premium, vodca nacional e importada, tequila e saquê. A carta de vinhos foi elaborada com a finalidade de fazer harmonização ideal com os tipos de carne oferecidos pela casa e inclui bons exemplares australianos, chilenos, argentinos e nacionais, até espumantes. Durante a badalada happy hour, batizada de Billabong Hour, a cada chope, drinque alcoólico ou vinho em taça pedidos, o cliente ganha mais um. Entre as novidades trazidas para o Brasil pela rede destaca-se a cortesia de pão australiano e refil de refrigerante e iced tea.