Uma viagem aos prazeres de uma das cozinhas em maior ascensão no Estado, a culinária tailandesa será assunto do curso Cardápio Tailandês no dia 6 de julho, das 19h às 22h, na Escola Sabores do Sul. Felippe Sica é quem comandará o workshop. Felippe é chef, professor e consultor gastronômico tem longa experiência em cozinhas de restaurante como o Koh Pee Pee de Porto Alegre. Além de cardápio com Entrada, Prato Principal e Sobremesa, o chef ensinará vários truques e dará muitas dicas sobre cozinha thai.
Confira o conteúdo do curso:
Entrada: Tom kha gai (sopa thai picant de frango)
Prato Principal: Filé ao molho de ostras com arroz jasmin
Sobremesa: Banana cozida no leite de coco thai
O investimento é de R$ 120,00. Vagas limitadas. Faça já sua inscrição. Maiores informações ligue (51) 3036-4045 ou mande email para saboresdosul@revistasaboresdosul.com.br. A Escola Sabores do Sul de Gastronomia & Serviço fica em Novo Hamburgo/RS na Rua 11 de Junho, 302, bairro Vila Rosa.
Serviço:
Curso: Cardápio Tailandês
Datas: 6 de julho de 2012
Horários: 19h às 22h
Instrutor: Felippe Sica
Investimento: R$ 120,00
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