EVENTO: Prêmio Sabores do Sul 2010 acontece nessa segunda-feira

Nessa segunda, 13 de dezembro, a Revista Sabores do Sul promove uma grandiosa festa no Restaurante Panorâmico da Fenac, em Novo Hamburgo para a entrega do Prêmio Sabores do Sul 2010. O evento homenageia os melhores restaurantes, bares, comidinhas, cafés, confeitarias e profissionais do circuito gastronômico das cidades de Gramado, Canela, Novo Hamburgo, São Leopoldo e Porto Alegre. Os vencedores foram escolhidos de forma democrática através de votação aberta ao público no site www.revistasaboresdosul.com.br. Esta terceira edição do Prêmio Revista Sabores do Sul ocorreu em duas etapas. Na primeira, os leitores indicavam livremente os estabelecimentos preferidos em várias categorias. Os nomes mais citados tornaram-se finalistas da 2ª etapa, concorrendo entre si. Ao todo, a votação contabilizou quase 700 mil votos. Após a cerimônia de entrega das placas de homenagem haverá jantar preparado pelo Buffet Paulinho Pilatti. Mais de 350 pessoas estão sendo aguardadas para a premiação, considerada atualmente um dos principais eventos de congregação do setor gastronômico gaúcho. Durante a festa também será lançado o livro Sabores do Sul - Receitas de Sucesso de 80 dos melhores chefs, restaurantes e confeitarias do Rio Grande do Sul - volume 2. Dias após a festa circulará a edição especial da Revista Sabores do Sul com matérias dos campeões da boa mesa e cobertura da festa. No site www.revistasaboresdosul.com.br você acompanha a lista dos vencedores a partir do dia 14 de dezembro.
SERVIÇO: Prêmio Revista Sabores do Sul 2010
Quando: 13 de dezembro, às 20 horas
Onde: Restaurante Panorâmico da Fenac (Rua Marquês do Alegrete, 888 - Novo Hamburgo)
Traje: Social
Informações (51) 3036-4045

GASTRONOMIA: Restaurantes lotados e expectativas superadas

O Restaurant Week, que acontece pela primeira vez em Porto Alegre, está movimentando o circuito gastronômico da cidade. As expectativas dos restaurantes participantes do projeto estão sendo superadas. Proprietários e chefs estão se surpreendendo com o número de clientes que estão visitando os estabelecimentos pela primeira vez e que já dizem que irão voltar. O chef Alexandre Sharin, do Restaurante Indiano Sharin, tem atendido em média 50 pessoas para jantar, o que aumentou o fluxo do estabelecimento e já está fidelizando novos clientes. “O Restaurant Week é uma bela iniciativa. Bom para todos os restaurantes que contam com um evento de peso no calendário anual da gastronomia em Porto Alegre”. No Jasmim Restaurant, que recebeu durante a primeira semana do POARW atores como Andrea Beltrão, Marieta Severo, Fulvio Steffanini e Rodrigo Lombardi, e a cantora Norah Jones, a agenda está lotada até o final de semana. “Todo mundo curtiu a ideia de Porto Alegre fazer parte do circuito Restaurant Week. Se tivéssemos 200 lugares, teríamos atendido ainda mais clientes”, conta o chef Jean Rodrigues. O proprietário do Peppo Cucina, Pedro Hoffmann, outro renomado restaurante que participa do POARW, afirma que o objetivo do evento, de democratizar a alta gastronomia e mostrar aos porto-alegrenses e aos turistas, o que existe de melhor em nossa cidade, está sendo plenamente atingido. “Os clientes estão adorando o cardápio e a ideia da ação. Nosso movimento teve um incremento de 100% na primeira semana de evento aberta ao público geral”. No próximo domingo, 28, o Restaurant Week encerra as atividades em Porto Alegre. Até lá, podem-se aproveitar os saborosos cardápios elaborados especialmente para o circuito em 25 renomados restaurantes e ainda ajudar ao Instituto do Câncer Infantil com a doação de R$ 1 por refeição. As informações sobre estabelecimentos, menus e horários de atendimento estão em www.restaurantweek.com.br.